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超级水果是非常好的平衡和健康的饮食

莫莉·凯西博士

Superfruits

关于食物和饮食似乎有无穷无尽的意识形态。我不知道这是怎么可能的,但随着时间的推移,新的故事总是层出不穷。正如前面在其他文章中提到的,我的方法是查看基础知识,并应用与您的路径相关的内容。上个月我写了一篇关于超级食物的文章,特别是蔬菜和超级绿色蔬菜的作用。

这个月我们来回顾一下超级食物和超级水果。

水果对你有什么好处?

水果和蔬菜一样,富含维生素和矿物质。许多水果富含抗氧化剂。

维生素是天然食物中含量极低的有机物质。身体需要维生素才能正常发育和发挥最佳功能。

矿物质是在土壤和食物中发现的无机元素,也是非常少量的,可以帮助身体发育、生长和促进最佳功能。

抗氧化剂是一种化合物,它可以减缓自由基的产生过程,以及其他损害身体细胞的反应。

自由基是具有奇数个电子的分子,是人体某些过程所必需的;然而,当自由基数量过多时,自由基会造成损害,并与许多疾病过程有关。持续摄入高质量的抗氧化剂是一个明智的想法。

水果提供高纤维、低热量的优质碳水化合物。碳水化合物被分解成葡萄糖,用于身体细胞、组织、肌肉和器官的能量。纤维是一种复杂的碳水化合物,分解需要更长的时间,这有助于防止血糖水平飙升,并帮助人们长时间感到饱足。纤维还有助于消除废物和健康排便。

Superfruits

超级食品是富含维生素、矿物质和抗氧化剂的营养丰富的食品。这些年来,水果的包装很糟糕,因为它们主要提供碳水化合物燃料,分解成葡萄糖,也就是糖。食物是中性的。这既不好也不坏。食物的用途和摄入量是有益的还是有害的。

碳水化合物是身体运转的一部分,包括大脑。让我们放松点,碳水化合物还不错。然而,明智的做法是注重质量,并为你的钱获得最大的回报——以最少的卡路里获得最多的维生素、营养、矿物质和抗氧化剂。下面是三种非常强大的超级水果;它们可以很容易地潜入你的日常生活,将它们添加到蔬菜冰沙中,作为一把新鲜的零食,或者让它们成为你晚上的甜点。

蓝莓-它们含有很高水平的抗氧化剂。它们的热量很低,含有大量的纤维、维生素C和维生素K。维生素C用于制造血管、肌肉、软骨和骨骼中的胶原蛋白。维生素K是血液凝固和伤口愈合所必需的。

巴西莓-这些浆果看起来像蓝莓,是一种特定类型的棕榈树的果实。它们富含抗氧化剂,被认为有助于解毒,并通过高水平的抗氧化剂花青素有消炎作用。花青素也被证明能增强记忆力,改善记忆力和大脑健康。

石榴-这种独特的水果富含多酚,是一种强大的抗氧化剂。多酚通过保持血管的弹性和促进血液循环来帮助血管健康。它们还有助于减少慢性炎症。石榴中多酚的含量是绿茶的三倍。它富含维生素C、维生素E和类胡萝卜素。也许摄取石榴汁最简单的方法就是摄取石榴汁,要么是石榴汁本身,要么是石榴汁的基础。

当谈到为满足你的日程而喂养你的身体时,很容易陷入教条和陈规。看基础,选择多样性。做出支持您的健康和健康旅程的不同选择;让超级水果成为旅程的一部分,为你的生活增添一点甜蜜。

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